最新發(fā)明與立異

　　科技日?qǐng)?bào)訊(記者 姜靖)為什么有段時(shí)間不吃肉，會(huì)稀奇想吃肉？美國(guó)時(shí)間4日《科學(xué)》雜志登載的一項(xiàng)研究發(fā)明，可能是大腦中一類多巴胺神經(jīng)元在“搗蛋”。

　　論文第一作者、美國(guó)約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院博士后劉綺麗5日接管科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)透露，酵母是果蠅的首要卵白質(zhì)本原，把酵母從食品中去除后，果蠅會(huì)因卵白質(zhì)缺乏而對(duì)卵白質(zhì)更渴求，更偏愛酵母從而攝入大量酵母。然則此前人們對(duì)這種神經(jīng)調(diào)治機(jī)制知之甚少。

　　他們研究發(fā)明，原來(lái)是一類多巴胺神經(jīng)元在“搗蛋”。憑據(jù)這些神經(jīng)元在果蠅大腦中的投射地區(qū)，研究職員將其定名為DA-WED。當(dāng)這些神經(jīng)元失活時(shí)，縱然果蠅被喂食缺乏卵白的食品，它們對(duì)酵母的偏愛和攝取也會(huì)大大低落，但對(duì)水和鹽分等的攝取欲望則不受影響。相反，工資激活DA-WED神經(jīng)元，即便果蠅已經(jīng)攝取了足夠卵白質(zhì)，照樣會(huì)對(duì)卵白質(zhì)如饑似渴，從而攝入過(guò)量的卵白質(zhì)。

　　研究職員對(duì)DA-WED的監(jiān)測(cè)發(fā)明，當(dāng)果蠅處于卵白質(zhì)饑餓狀況時(shí)，這些神經(jīng)元會(huì)變得加倍活潑。有趣的是，活潑的DA-WED神經(jīng)元不僅誘發(fā)果蠅對(duì)卵白質(zhì)的渴求，還會(huì)造功效蠅對(duì)另一類它們平常十分偏愛的營(yíng)養(yǎng)西寧網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)物質(zhì)——糖類的排斥，從而使得果蠅用心攝取高卵白質(zhì)、低碳水化合物的食品，以便疾馳恢復(fù)體內(nèi)的卵白質(zhì)均衡。研究職員進(jìn)一步發(fā)明，這種雙重成果是由DA-青海網(wǎng)站建造公司WED神經(jīng)元的兩個(gè)分歧分支通過(guò)兩種分歧的多巴胺受體，離別作用在兩類分歧的下游神經(jīng)元中實(shí)現(xiàn)的。劉綺麗指出，飲食中卵白質(zhì)的含量對(duì)團(tuán)體食品的攝取量有深切的影響，該研究加深了人們對(duì)卵白質(zhì)攝取調(diào)控機(jī)制的懂得，為治療肥胖癥供應(yīng)了潛在的線索。